À hauteur du genou au premier juillet : célébrer la culture du maïs dans le district de Kent, en Colombie-Britannique

Au cours du siècle dernier, le maïs est devenu le « noyau » culturel de la collectivité d’Agassiz, en Colombie-Britannique. Pendant cinq générations, les agriculteurs du district de Kent ont fait pousser le maïs et le foin pour nourrir leurs bovins laitiers, et ce malgré de nombreux défis. Cette exposition retrace l’évolution de la relation entre le maïs et les vaches dans cette petite, mais dynamique communauté agricole et dévoile comment la culture du maïs est souvent liée à la vie quotidienne de ces familles d’agriculteurs.