Ikue Kobayashi en 1956

Ikue Kobayashi n’a que dix-neuf ans lorsqu’elle arrive à Okanagan Centre avec son mari. Pendant les premières années, Ikue travaille pour l’Okanagan Valley Land Company en tant que cuisinière de camp pour les employés des vergers et de la station fruitière. Une fois que ses enfants sont assez grands, Ikue retourne travailler à l’Okanagan Valley Land Company, cette fois à la station fruitière. Pendant de nombreuses années, chaque jour, Ikue descend de sa ferme le long de la colline pour aller trier les pommes à l’usine avant de gravir à nouveau la colline, le soir, pour faire le souper de sa famille et aider son mari à la ferme.