La fin d’une époque
Le rôle des femmes dans les stations fruitières a beaucoup évolué depuis le début des vergers de Lake Country jusqu’aux avancées technologiques des années 1950. Les combats et les conquêtes des pionnières ont contribué à l’égalité et aux opportunités dont les femmes jouissent aujourd’hui.
La station fruitière de Winfield emploie toujours des femmes au triage et au conditionnement des pommes récoltées à Lake Country et dans la vallée de l’Okanagan. Certaines femmes sont désormais contremaîtres et directrices. Si vous visitez la station fruitière aujourd’hui, vous trouverez des femmes dans tous les services de la station. Les Belles d’aujourd’hui apprécient toujours l’atmosphère de camaraderie qui entoure leur travail alors qu’elles conditionnent des millions de pommes chaque saison.
Les fidèles Belles du passé ont laissé un héritage de souvenirs dans l’industrie fruitière de Lake Country. Lorsque tout est silencieux dans l’usine, si vous écoutez attentivement, vous entendrez peut-être les Belles d’autrefois lancer : « Trois-deux-cinq-cinq-125 pommes dans cette caisse ».