Un garçon qui déguste une gourmandise à une fête foraine, vers les années 1940
Image fournie par North American Carnival Museum & Archives.
La nourriture est une partie intégrale de l’expérience foraine, en général, plusieurs stands offrent une variété de gourmandises. On y retrouve souvent des hot dogs, des hamburgers, des boissons gazeuses, de la limonade, de la crème glacée, des pommes glacées, de la barbe à papa, du maïs soufflé et des arachides.