Le projet zéro déchet – Suzanne Lemay-Robitaille

Lisez ici la transcription de l’entrevue avec Suzanne Lemay-Robitaille, Conseillère numéro 1 (comité dossier) du Cercle de Fermières Saint-Eustache.

Zéro déchet, pis ça c’est une de mes petites filles, entre autres, qui en parlait. Elle a actuellement 13 ans, pis pour elle : « Grand- maman là, il faut que tu fasses des sacs à sandwich pour les jeunes parce que il y a, faut pas gaspiller le plastique, faut pas… » Faut entretenir la terre et toute la, la conversation qui peut aller avec. Et, j’ai dit : « Ben grand-maman a déjà commencé. » Et je pense que ça a quand même pas, assez bien marché. J’étais allée à une exposition, à la bibliothèque, que la ville avait faite. Et il y avait, à un moment donné, un kiosque sur le zéro déchet, et ça m’a intéressée. J’ai vu des choses qu’elle faisait et ça m’a comme, donné l’idée de le faire. On a les sacs à sandwich et à collation, on a les sacs aussi pour fruits et légumes. Quand tu vas à l’épicerie, bientôt, il y aura plus de sacs pour mettre tes tomates, tes, tu sais, tes pommes, des choses comme ça. Oui, ils vont vendre des sacs, des gros sacs de pommes, mais quand tu achètes deux, trois pommes, ben ça te prend un sac, ça te prend quelque chose.