Le recyclage, ça ne date pas d’hier! – Sophie Gauthier

Lisez ici la transcription de l’entrevue de Sophie Gauthier, Fermière au Cercle Saint-Eustache depuis 2017.

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Il faut savoir d’où on vient pour aller vers ce qu’on veut être ou ce qu’on, où ce qu’on s’en va. Tu sais, c’est important de connaître d’où on vient… Tu sais, on dit beaucoup… aujourd’hui, que les jeunes, bon, sont beaucoup pour euh le recyclage, beaucoup les choses comme ça. Tu sais, peut-être pas ma génération à moi ou un petit peu avant moi, mais comme ma grand-mère, ça recyclait, mais beaucoup. Parce que les tapis qui étaient dans la maison, c’était des bas de nylon ou… Tu sais les draps que tu avais sur tes lits, les couvertures que tu avais sur tes lits, c’était des tissus. C’était, c’était tout rassemblé ensemble, c’était… Tu sais, fait qu’ils recyclaient beaucoup avant.