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Les entreprises du quartier chinois et leurs communautés

Une photographie en noir et blanc d'un Chinois en costume tenant une balance manuelle en équilibre sur un plan de travail. À côté de lui, un jeune enfant touche la balance. À gauche, un grand bocal en verre contenant des matières organiques et, dans un magasin, de nombreuses étagères de bocaux similaires contenant d'autres matières organiques.

Tony Bock pour le Toronto Star, 1984

Une nouvelle vie : Sze Yum Mak, qui tient une petite boutique d’acupuncture et d’herboristerie dans le quartier chinois II d’Agincourt, reçoit de l’aide de Wendy Hui, 4 ans, pour peser les racines d’igname.