Des corvées, encore des corvées!
![Photo en noir et blanc de plusieurs femmes portant l’habit religieux et le tablier. Elles épluchent des gourganes, adossées au couvent.](https://www.histoiresdecheznous.ca/v2/la-ferme-saint-joseph/wp-content/uploads/sites/122/2019/12/22-epluchage-de-gourganes-1000pixels.jpg)
Corvée d’épluchage de gourganes derrière le couvent
Date inconnue
Archives SNDBC
Les sœurs sont appelées régulièrement pour l’épluchage des gourganes, des épis de maïs ainsi que pour l’équeutage des fraises et des fèves.