Une petite aventurière!

Les animaux de la ferme Saint-Joseph se démarquent lors de l’Exposition agricole régionale de Chicoutimi en 1939, alors qu’ils remportent les 1^er et 2^e prix. La ferme remporte d’autres prix au fil des ans.

Un incident cocasse s’est produit le 27 octobre 1961 : une vache prise de peur laisse son petit pour s’enfuir de l’enclos. Au cours de son escapade, en pleine rue, elle s’attaque à une auto, en détruit une aile, traverse la rivière Saguenay à la nage et demeure sur la grève où elle passe la nuit. Les fermiers tentent de la ramener à marée haute le lendemain, mais en vain.

Contrôle des relevés de lait de Trina, 1954. Archives SNDBC