Des archives précieuses (1874)
Archives de la Côte-du-Sud, fonds Alain Pelletier
Autorisation : Lise Bernier
Amable Morin (1793-1877)
Amable Morin de Saint-Roch-des-Aulnaies a été à la fois notaire public, marchand général, maître de poste, pomiculteur, agriculteur et pêcheur d’anguilles.
Son père l’a initié à la pêche au fleuve alors qu’il était encore enfant. Les registres du magasin général d’Amable Morin démontrent qu’il a continué à pratiquer la pêche à l’anguille. Plusieurs autres renseignements sont transmis par ses notes manuscrites.
Il utilise des engins fixes installés près du cap ou îlet aux Loups à Saint-Roch-des-Aulnaies. Une installation astucieuse lui sert de vivier dans un hangar situé à quelques dizaines de mètres du fleuve.
En effet, un fossé creusé depuis le fleuve jusqu’au hangar permettait de remplir d’eau un bassin aménagé sous le bâtiment. Amable Morin y déposait ses prises qui se conservaient possiblement plusieurs semaines.
Lorsqu’un client voulait acheter une anguille, il ouvrait une trappe pratiquée dans le plancher du hangar au-dessus du vivier. Il puisait alors une anguille bien fraîche.