Du rock
Pénitencier de Saint-Vincent-de-Paul, c. 1955
Source : Société d’histoire et de généalogie de l’Île Jésus, P37, Fonds André Forget
Durant plus d’un siècle, les carrières ont été un moteur économique pour l’île Jésus. Même le pénitencier de Saint-Vincent-de-Paul exploitait la sienne. Cependant, l’exploitation de la pierre de taille s’est faite surtout pour la construction du mur d’enceinte et de nouveaux bâtiments.