L’importance des chevaux dans l’agriculture
Collection de la société historique Lumby
Au début de l’exploitation agricole de Lumby, tout le travail était accompli à l’aide des chevaux. Les chevaux étaient utilisés pour labourer et pour passer la charrue à disques, la herse et le « float » (le « float » était composé de lourdes planches clouées ensemble qu’on passait sur le sol pour l’aplanir avant de l’ensemencer). Au moment de la récolte, on se servait des chevaux pour couper et transporter le foin jusqu’à la ferme.